Inventur

Mindestens einmal / Monat sollte eine Inventur durchgeführt werden.

Anfangs einmal / Woche, bis die Werte in den Zusammensetzungen eher passen.

Zur Inventur muss gezählt werden:

• alle vollen Einheiten (Flaschen, Pakete)
• der Inhalt der angegangenen Einheiten
  Beispiel: die 0,7 Liter Flasche Apfelschorle ist zur Hälfte gefüllt. Wert: 0,5

Dann muss die Inventur eingegeben werden:

• Finanzen -> Produkte -> Schaltfläche Inventur
• Bei „Soll EH“ die Anzahl der Flaschen eingeben
  Beispiel 15,3 Flaschen
• Der neue Bestand wird durch die Eingabe sofort gebucht!